Industrie agroalimentaire : confiance en la qualité
Coopérez avec nous pour améliorer la qualité tout en réduisant les coûts d'exploitation
L'amélioration de la qualité sur un budget limité est essentielle dans le secteur agroalimentaire. Notre approche assure la capacité du process, fournissant des données fiables pour une qualité constante du produit et une production accrue. Engagés à respecter les normes de sécurité alimentaire, nous vous aidons à prévenir la contamination et les risques d'origine alimentaire. Améliorez les capacités de production, minimisez les temps d'arrêt et encouragez la durabilité et les initiatives ESG avec des décisions basées sur des données. Avec nous comme partenaire, atteignez les normes de sécurité et de qualité et restez compétitif.
Etudes de cas
Découvrez les témoignages de nos clients
Focus sur la production alimentaire durable
La technologie de mesure de process d'Endress+Hauser dans la nouvelle chaufferie du site de DMK à Zeven fournit des données de process fiables et permet ainsi à DMK d'améliorer son développement durable.
Augmenter l'efficacité de l'eau
Augmenter l'efficacité de l'eau en optimisant les process de nettoyage, en réduisant la charge DCO et en réutilisant les condensats du process de séchage. Découvrez comment le groupe DMK tire profit des données de process fiables.
Tradition et progrès : une alliance inégalée !
Wernsing Feinkost GmbH mise sur les techniques et technologies de mesure d'Endress+Hauser pour assurer le bon fonctionnement du traitement des eaux usées 24h/24.
Production d'algues 24h/24
Phyox a construit une usine de pointe pour la production de microalgues. En tant que partenaire au savoir-faire éprouvé, Endress+Hauser a fourni non seulement l'instrumentation de process, mais aussi la technologie d'automatisation.
Bière de haute qualité et eaux usées propres
Découvrez comment Heineken répond à toutes les règlementations pour protéger l'environnement au Brésil avec le capteur numérique de nitrate ou de CAS Viomax CAS51D d'Endress+Hauser.
Approvisionnement centralisé en boissons pour les événements à grande échelle
Hacker-Pschorr a installé une nouveauté mondiale dans la nouvelle tente Bräurosl : la première tuyauterie isolée par le vide pour l'approvisionnement centralisé en bière, installée directement dans la tente, et Endress+Hauser fait partie de la fête.
L'étalonnage d'Endress+Hauser garantit la qualité des produits
Al Safi Danone optimise les temps d'arrêt et réduit les pertes de production grâce à un étalonnage flexible
Fourniture optimale d'algues
La production industrielle d'algues permet de répondre à la demande croissante de compléments alimentaires, de carburant et de l'industrie cosmétique. Jongerius ecoduna, en Autriche, cultive l'algue à l'échelle industrielle.
Séminaire en ligne
Raman spectroscopy to assess nutritional quality in raw milk
Learn how to assess nutritional quality in raw milk
Conformité avec les normes de sécurité alimentaire
La mise en œuvre des audits de sécurité des aliments selon ISO22000 est essentielle pour éviter la contamination et répondre aux normes mondiales et locales. La conception hygiénique et les protocoles de sécurité stricts permettent de limiter les risques d'origine alimentaires. Respecter ces règlements permet d'assurer la conformité, de protéger la santé des consommateurs et de tenir la bonne réputation de la marque.
Sécurité alimentaire
Capteurs pour l'industrie laitière
Sécurité alimentaire
Design hygiénique pour garantir la sécurité alimentaire
Articles
Assurer la capacité des process
Pour assurer la capacité des process et maintenir la qualité du produit avec des recettes ou des matières premières changeantes, les installations doivent utiliser des données fiables, améliorer la disponibilité de l'installation et augmenter la production. Les systèmes de surveillance avancés et la collecte de données en temps réel permettent des ajustements rapides et le maintien de la qualité. Des données fiables aident à la prise de décision et à l'efficacité. La maintenance prédictive et l'optimisation des process réduisent les temps d'arrêt.
Capacité du process
Contrôle qualité dans l'industrie des boissons sans alcool
Capacité du process
Contrôle qualité en ligne dans votre production de produits alimentaires
Capacité du process
Contrôle qualité pour les brasseurs et brasseries
Articles
Encourager les initiatives de durabilité
Nous fournissons des informations importantes sur les process, accessibles partout et à tout moment, pour permettre des décisions basées sur les données. En tant que partenaire ESG responsable, nous privilégions les critères environnementaux, sociaux et de gouvernance, vous aidant à atteindre vos objectifs de durabilité tout en améliorant l'efficacité opérationnelle et la responsabilisation.
Durabilité
Traitement des eaux usées dans l'industrie alimentaire
Durabilité
Comment améliorer le rendement de votre production agroalimentaire
Durabilité
Viande cultivée
Articles
Garantir une capacité de production élevée
Les capacités de production élevées sont atteintes en atténuant le risque d'arrêt imprévu grâce à une maintenance prédictive et préventive. L'efficacité accrue est assurée par la standardisation des process, tandis que la conformité en matière de cybersécurité avec un partenaire de confiance protège les opérations. Ces stratégies augmentent l'efficacité, maintiennent une production constante et protègent des perturbations, garantissant des performances fiables et sûres des installations.
Capacité de production
Optimisation des nettoyages en place (NEP) dans l'industrie agroalimentaire
Capacité de production
Standardisation des instruments
Capacité de production
Instrumentation de process pour l'industrie sucrière
Capacité de production
Solutions pour le process de raffinage des huiles alimentaires
Augmentez la durabilité via l'efficacité énergétique et la gestion environnementale
Témoignage client
Stratégies pour une production alimentaire durable
Aujourd'hui, la durabilité est un élément vital des stratégies d'entreprise dans l'industrie alimentaire. Étant donné les cadres réglementaires difficiles, la mise en œuvre de pratiques commerciales durables constitue cependant un défi majeur. Le groupe DMK illustre comment les entreprises du secteur alimentaire peuvent façonner activement la durabilité. Cette vidéo explique quelles stratégies et mesures la coopérative laitière met en œuvre pour pérenniser son succès et comment Endress+Hauser peut aider à atteindre des objectifs ambitieux de durabilité.
Solutions
Solutions de process pour le secteur agroalimentaire
Notre objectif est de tirer le plus possible des applications afin de réduire le temps et les efforts et de permettre des améliorations dans tous types d'industries. Nous coopérons avec nos clients avec des conseils et la co-création.
Zéro perte - Grâce à notre savoir-faire et nos approches quantitatives, nous déterminerons les inefficacités de votre chaîne d'approvisionnement.
Qualité et conformité - Pour la surveillance de vos utilités et de vos produits, visez la conformité totale avec une qualité et une efficacité améliorées.
Amélioration numérique opérationnelle - Pour l'efficacité opérationnelle dans votre avenir numérique, exploitez au maximum les actifs de votre installation agroalimentaire.
Sélection de produits en fonction des paramètres d'application
Lors de la planification, sélectionnez et dimensionnez facilement l'appareil de mesure adapté à votre application. Pour une sélection fiable, entrez les paramètres connus ou choisissez l'application industrielle appropriée.
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